「Wink5月号」に載ってた記事をモロ真似てみましたよ。
ほんとは美和町にある、「里山カフェHAKU」というところへランチに行こうと
ぷりこ号を走らせていたのですが、
大竹方面から美和町へ向かうルートを通り過ぎてしまい、
岩国方面から美和町へ向かうことになりましたの。
峠っぽい、県道59号を目指すことに。
そしてずいぶんと車を走らせていると、
突然、左手にこのお店が現れたのです。
「手打ちうどん 山田屋」
友達と「えぇ～。なになに！？絶対美味しそうよね！」と気になりつつも
通り過ぎたのでありました。
結構ひっきりなしにお客さんと車が入ってました。
12時ちょっと前だったかなぁ。。
そしてひたすら峠越えを続けていたものの、
車内はさっき目撃したうどん屋さんの話題でもちきり 笑
ついに友達が携帯で調べ始め、
なんと、限定40食の美味い手打ちうどんを食べさせてくれるお店と判明。
ぷりこたち、迷わずUターン。
下山。
そして到着。
お店の前の駐車スペースは満車状態だったので、
裏の駐車場へ行く。
その時点で12時ごろだったかな。
結構な車の数。
「えー。40人に入れるかな？？」とドキドキするぷりこたち。
さきほどの小さな建物の暖簾をおもむろにくぐって入ってみると、
優しそうな店主が「向こうで予約表に書いて待ってて～」と。
ちなみにこのご主人、陶芸家でもいらっしゃる山田象陶（しょうとう）さんという方らしい。
たしかにこの看板がかかげてありました。
そして予約表が外に出してある隣の建物へ。
順番に名前を書いておくんだけど、
事前に予約してたか、どうかにチェックする欄があって、
ほとんどの方が予約してらしたのにびっくり。
ぷりこたち、もちろん思いっきりアポなしでしたよ。はい。
この建物の中は象陶さんの作品？と思われる陶芸品がたくさん展示してあって
購入することも出来ます。
それらを見てまわり、あとはイスに座って「40人に入れるかな、どうかな」と
ドキドキしながら待つこと30分くらいか？
名前が呼ばれたよ～。
（ちなみにぷりこたちの次の組でうどんは終了したのよ～）
らっきー♪
店内は6人くらいが座れるカウンター席のみ。
ぷりこが頼んだのは釜茹でうどんセット。1000円也。
てんぷらとおいなりさんとおむすびがついてました。
メニューの写真は白米だったんだけど、注文時にお店の人が
「今日はおいなりさんですけどいいですか？」と言っていたよ。
おいなりさん大好きー。
そしてこの特製醤油をかけていただく。
揚げたてのてんぷらにかけるとうまいのなんのって。
竹の子のてんぷらが美味しかった！
このお醤油もこのお店で買えます。たしか700円くらいだったはず。
待ちに待ったメインのおうどん♪
こちらも特製醤油をかけていただきます。
かけすぎないように細心の注意をはらって。
まぜまぜして。いただく。
卵のまろやかさとしょうゆ味が醸し出す絶妙のハーモニー！！
うどんはコシが強すぎないほどよい硬さで
手打ちうどんにしては気持ち細めんでしたわ。
なのでつるつるっと入るのよ～。
そしてこれは毎回お客さんに出しているのか、
サービスで付いてきた小さなうどん。
冷たいぶっかけうどんを出してくださいました。
（出す前に温かいのと冷たいのとどちらがいいか聞かれました）
温かい釜ゆでも美味しかったけど、
冷たいぶっかけも美味でした！！！
あー。大満足。あっと言う間にぷりこも友達も完食よ。
「食後に隣でコーヒーを飲んでいってね」といわれ、
お店を出て再び陶芸の館へ。
セルフサービスでコーヒーが付いてきました。
コーヒー飲みながら店内においてある長いすに座って
おしゃべりしてちょっと休憩。
そして「ではドライブがてら、里山カフェHAKUに行ってみようか 笑」
と再び車を走らせることにしました。
裏の駐車場へ向かう途中に窯もパシャリ。
登り窯？
お店の周りはこんなのどかな風景でした。
Uターンして戻ってよかった♪♪
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