2009年10月4日日曜日

伝言、ふたたび。

10月1日はコーヒーの日でした。

しつこいようですが、10/1はコーヒーの日だったんだって 笑

そんでパン屋巡りの日に食べたお店をご紹介しとくね。


ランチは中筋にある、カフェ&雑貨屋さんの「bois2」に行ったよ。

このお店はマンションの一階にあるんだけど、

そのマンション全体が外壁工事?かなにかやってて、概観がとてもさえんことに

なっておりましたので、画像は無しです 笑


でもここは有名だよね。ぷりこも前からよく行くお店。


そんでカレーランチにしたよ~。



見てみて!旗が立っとるんよ~☆

久しぶりよ。自分が注文したモノに旗が立ってるのを見たの!

(きっと最後に見たときから、軽く30年ぐらい経っているはずだわ)

とろとろたまごもかかっております。



そして食後はもちろん、コーヒー。こちらはアイスこーしーです。



雑貨屋さんが経営のカフェ、入れ物やオブジェがとてもキュートでございます。





そして夜ご飯は友達が行ったことがないっていうので、ここで食べました。

「5day’s market」 






とてもかわいらしい概観よね。



そしてパスタメニューがスゲー増えてた気がする。。

10種類くらいから選べたよ。


ぷりこが頼んだのはこちら。



鶏むね肉とポルチーニのクリームパスタ。

とかいうような、名前だった気がする。。

ここのパスタはどれを食べてもハズレがありません!!うまし。



サラダ。




おかわり自由のパン。




食後はもちろん、ホットコーヒーにしたのですが、




画像が無いのよ~ 笑



まぁ、そんなコーヒーの日でした。

麦浪(BaKuRo)

ふふふ。

この日2軒目のパン屋巡り♪

佐伯区の湯来町というところにある、「BAKURO」というお店。

こちらも「広島・パンの本」に載っているお店なんだけど、

友達が何度か訪れていたところで、

「レバーのパテが激ウマなんよ!!」と大絶賛。

それは行かねば。



今度はすんなり到着~。



なになに!?このメルヘンなお店は!!!






お外の席にはなぜか「Close」と・・・笑




ここにも控えめな看板発見☆




行こうと思いついたのが16時前だったから、事前に電話をしていったのね。

「あのぅ、まだパンは残ってますか??」と。


そしたら「ございますよ~。」って。


そんでお店に入ったら、

品の良い、素敵なマダムがやさしい微笑みを浮かべて

「もしかして先ほどお電話いただいた方ですか?」って。

そして「ちょっと食べていってください」と

カウンター席へ案内されて、おもむろにパンを切り分けてくださったのよ~。


こちらのパンは、全粒粉で焼き上げてて、ノルウェー人たちがよく食べているという、

「クネップ」っていうパンなんだって。



↑これね。画像は小さいサイズなんだけどねー。


そのクネップを切り分けてくださったのよ~。

でももちろん、レバーパテを食べないといかんので、

パテと、「コーヒーの日」だからコーヒーも注文したよ。


これが噂のパテ!



フレッシュバターもついてます。



拡大。




つけてみた。




レバーの臭みは一切なく、味もまろやかでこれはとてもうまかったよ~。

このパテには「ななこさんヨーグルト」でおなじみの砂谷牛乳を使用してるんだって!!

こちらのBAKUROさんのメニューのほとんどに、砂谷牛乳を使用してて、

鶏卵も近くの方から直接買ってるみたいで、

地域の品質の良い素材にとてもこだわってらっしゃったよ~。


ホットコーヒーも水が良いんだろうね。

まろやかで美味しいコーヒーだったよ。





それにしてもこのパテ、ほんとに美味しかったなぁ。。

広島地方では有名な(←失礼)、森本ケンタさんもこのパテの味が忘れられず、

ロケで(きっと満点ママと思われる)近所を訪れた際に、アポ無しで「パテが食べたい」と

やってきたらしいよ。


でもこの美味しいパテはあるときと無いときがあるからご注意を~!!!

友達は以前食べにいったら「今日はもう無いんですよ~」と言われたとか。



のどか~な山に囲まれて、

のんびり穏やかに過ごせる、そんな素敵なお店です!


パンのほかにも、手作りドレッシングや洋酒ケーキもありました~。

CLIMINA bakery

10月1日(木)に友達とパン屋さんめぐりをしたのれす。

えぇ。京都から帰って、その足で送別会に参加した次の日です。


ちなみに10月1日は「コーヒーの日」なんだって。

一緒に行った友達が教えてくれました。

なので、この日はコーヒー飲みまくりましたよ。我々。



さてさて。

このパン屋さんも前から行ってみたかったところ。

ぷりこの愛読書「広島・パンの本」に載っています。



「sabrina(サブリナ)」って言う名前で。




だから必死に”サブリナ”っていうパン屋を探したのれす。



ぷりこ:「地図からしてかなりいい位置まで来てるはずなのに、ないねぇ~・・。」

友達 :「あ、あそこにパン屋っぽい店があるけん、なんなら聞いてみようか 笑??」

って車を止めたら、、

ぷりこ:「!!!写真と同じ店じじゃぁ~~~!」



改名してたのね・・・

そりゃわからんよ。





このお店。安佐南区の緑井にあります。

店内は細長くて、コの字型にたくさんのパンが陳列してありました~。

以前、別の友達がここに行った時はすでにパンが売り切れでお店もしまってたんだって。

ぷりこたちは12時前に到着したんだけど、ちょっとドキドキでしたわ。



そしたらまだまだたーくさんあった♪♪

しかしお子さん連れのお母さんとか、次々と入ってこられて、

店内は繁盛していたよ。



どれもパンが美味しそう&焼きたてで、しかもぷりこ好みで 笑、

ボルテージが上がりまくりのぷりこと友達は大量購入してしまいました。



クリーミィ食パンとかそんな名前でした。。




たまご&マヨがたくさん乗っかってます。





ショコラブレッド(1/2サイズ)



これ、超うまかった!!

焼いても良し。そのままでも良し。ほんのりチョコのお味がたまりませんでしたぞ。




プチサイズのクリームパン





通常サイズのと比べればよかった・・・・

これ、1個は車の中で早速ほおばりましたわ~。

小さいながらもカスタードクリーム(ぷりこ好み)がしっかり入ってました!



これが通常サイズ?のクリームパンね。



とてもやわらかい生地で、次の日食べたらフニャフニャになってた 笑



キャラメルマフィン



このお店(サブリナ時代の写真でしたが)、本にはマフィンも一押しっぽくて、

抹茶やらショコラやら色々あるみたいだったよ。

この日は抹茶は出てなかったんだけどね~。



これ、抹茶なんとか、、っていう名前だった。たしか。





粒あんで、中に栗も入っていたはずだわよ。たしか。

もちろんぷりこ母へのお土産ね。



こちらは粒あんぱん。






いやいや。

友達の車で行ったんだけど、車内はパンの匂いで充満しておりました 笑


また行きたいパン屋さんの1つです~☆