手作りパン工房 ピーター・パン

砂谷さんとさよならしたあとは、

友達がとっておきの情報を教えてくれたので

そこへ行ってみることに。


ガソリンがぎりっぎりだったけど、

何が何でも行ってみることに。


湯の山方面へ車を走らせ、

さらに走らせ、

さらにさらに走らせていくと小さな看板が出てくるのです。

（画像ありませんが）


そしてほそ～い道を入って、ようやくたどり着いたお店。



手作りパン工房　ピーター・パン！！


店内は小さくて、でも食パンや惣菜パンなど結構いろんな種類がありましたよ。

おじさんが一人で焼いてるんだって。

そのおじさん、店番もされてましたよ。



そしてぷりこが買ったパンがこちら。



手前のパンがクリームパン！

ぷりこ好みのカスタードクリームなのと、パン生地がふわっふわしてたのと、

色々総合してぷりこのクリームパンランキング3位になりました。

（あ、1位がドリアンね。んで、2位が八天堂ね。）



そして奥の向かって左側のパンは、

ゆで卵が丸ごと１つ乗っかったパンなのです。



これもうまかったよ！！

右側が確かじゃが丸くんというネーミングだった気がする。

これは母にあげたので感想が言えないんだけど、

母は美味い、と申しておりました。


気になる食パンとか他にもあったんだけど、

昼間に買ったサソンボンのパンのことを思い出し、ぐっとこらえました。。



ピーター・パン、ありがとう。童心にかえったよ。

そして友達ありがとう。ステキな情報を思い出してくれて。



帰り道に野生のニホンザルにも遭遇できました。

ぷりこ、最初見逃したので、Uターンしたけ。

ガソリンぎりっぎりでしたが。



サル、デカかった！

川側の歩道からひょっこり顔を出していたよ。

最後にいいモノ見たよ。



盛りだくさんの4月29日でしたわ★

メロンパン

呉にある、有名なパン屋さん。

本店では買ったことないんだけど、

出張店の福屋八丁堀店では稀に購入します。

ほんとに稀ですが　笑

人気のパン屋さんで午後に行くと大体「売り切れ」になってるんだよね。

買えないことも多々あります。はい。


そんな幻？のパンを

久々に購入してみました。

ちなみにぷりこは、メロンパンの名物メロンパンじゃなくて、

「こしあん」パンがお気に入り。

ものすごく重たいんよね。

こしあんぱん。なめらかなこしあんがずっしりで大好きなのれす。

1日じゃ食べきれませんが。

今回ももちろん購入。ちなみにメロンパンは買いませんでした。




お初もパンもいくつかあります。

食パンは初めて買いました。

その名も「むろらん」

なんで”むろらん”なんだろう？


よくわからんが、この”むろらん”の側面には

こんな名言が！




「着物より心　包装より品質　メロンパン」


かっこいいよ。兄貴。



そもそもこのメロンパンはおもしろいネーミングのパンが多いんだよね。

上の画像のうずまき状のパンがその名も「へそまがり」

シナモンロールがベースとなったパンです。

かなり甘いです。



っていうかここのお店のパンは、

惣菜パン以外はどれもかなり甘いです。

ものすごくお疲れの時に食すと脳みそが喜ぶこと請け合いです。



こしあんパンの隣のパン。

中にはカステラとイチゴジャムが入ってましたよ。

斬新です。




どこか懐かしいレトロなパンが勢ぞろいのメロンパン。

いつか本店で買ってみたいですわ～。

花畑牧場

アルパーク天満屋で開催中の「北海道展」

初めて花畑牧場の商品を購入してみたよ。

カレーパン。



「生メロンパン」と書いてありますが、

カレーパンを買いました。

中身がこれ↓




なんか広島ホームテレビの番組とコラボした商品らしく、

府中味噌が使われてるんだって。

あとホエー豚となんとかカバチョ？ていうチーズが

ふんだんに使われたカレーパン。３８０円也。





このパン結構デカかった。

意外とスパイシーで美味しかったけど、

外側にまぶしてある、なんとかカバチョが

口の中でささりそうなくらいかたかったです。

はしご

これは今日の話なんですけどね。


すっかり復活したぷりこさん。

ぷりこ母に「食パンを買って来い」と命じられたので、

調子に乗ってパン屋さん巡りに出かけましたよ。



まず一件目は井口台にある、マフィン専門店の「MILK」



このお店は、団地内の民家をちょろりと改装されたお店で

かなりわかりにくい場所となっております。

しかも金・土・日のみの営業。

（時々、木曜日に五日市駅前福屋で出張販売をされてます）

さらに大人気のため午前中には大体売切れてしまうのれす。


ぷりこ、パン屋巡りを思いついたのが10時過ぎ。

それからモタモタと準備して出発したのでお店にたどり着いたのが12時過ぎ。

もうマフィンは４種類しかありませんでした・・・



変わり具材のマフィンを楽しみにしていたのですが、

スイーツ系しか残っておらず。


トマトのマフィンとか食べたかったー！！



恐るべし平日。



結局、買ったのがこの2個。



いちごとホワイトチョコ？（期間限定）のマフィンとダークチョコ？ダブルチョコ？のマフィン。

この二つだけで500円するのよー。

いちごが300円、チョコが200円也。



いつか早起き出来たらリベンジするよ。





そして次のお店に向かいました。


お次は「山田山食堂」

こちらはベーグル専門店。

（こちらも時々五日市駅前福屋で出張販売されてます）

山田団地の中にあります。

このお店も大人気のお店で商品がなくなり次第閉店。


さすがにまだあるだろう～。


とのんきな考えで行ってみましたが、

な、なんと




「本日のベーグルは売り切れとなりました」




との貼り紙が。

たしかまだ13時になってませんでしたよ。



おおぅ。。恐るべし金曜日。



ぷりこ、がっかりしながらお店をあとにしました。



結局、アルパーク天満屋館のポンパドールで



食パンを買いました。左側は紅茶デニッシュ？だった気がする。




そして腹が減ったので、最後は行き着けのリトルマーメイドへ　笑



ロイヤルミルクティー、今日も美味しかったですわ。




冷蔵庫はパンでいっぱいです。

リベンジ その２

もう4日前の話なんですけどね。

3月1日に大雨の中、市内に行ったんですよ。

どうしてもコレが買いたくて。


三越・フランス展の「ドミニクドゥーゼ」のカヌレ。



どっちがどっちか忘れましたが、生チョコカヌレとバニラカヌレです。

どちらも美味でございました。



しかしフランスパンは残念ながらやっぱり売り切れでした。。泣く。

なので仕方なくミニクロワッサンを買いました。



（ここだけの話ですが）このミニクロ、ぷりこ的にはイマイチでした。。



14時頃ノコノコと行ったんですが、ノー行列でした。

誰も並んでませんでした。




そして大雨の中お出かけしたのがいけなかったのか、

次の日からものすごく体調が急降下したのであります。。


つづく。

そして今日も

今日も行ってみました。

そして飲みました。

愛しのロイヤルミルクティー。

本気で配合教えて欲しい・・・　笑

うまし。


あとメンチカツバーガーとチョコレートの蒸しケーキ？だったけ。。

バーガー系の美しい食べ方が知りたい。

通いすぎ

今日も行ってきた　笑



愛しのロイヤルミルクティー。

山崎製パン

言わずと知れた、ヤマザキパン。

もうすぐ春のパン祭りですな。


しかしこの食パンは生まれて初めて拝みました。

「最高級食パン　ゴールドソフト」



すごいネーミングでしょ　笑

初めてみたよ。


大晦日に友達が持ってきてくれたんだ。

「これ、市場には出回ってないらしいよ。」との事で、

そんな貴重な食パンを一斤もいただいちゃいました。


ありがたやありがたや。

恐れ多くて、当分、冷蔵庫に安置しておりました。



わかるかな？？中身の白い部分がちょっと黄味がかった色なのよ。




しかし先ほどこのゴールドソフトについて”ヤホー”で調べましたところ、

新事実が発覚。


この食パン、月に一度の限定販売なのだそうだ。

注文はネットでのみ受け付けており、

受取日に最寄りのデイリーヤマザキの店頭で受け取ることができるとか。

サイズは一種類のみで3斤のみ。

価格は１５７５円也。

冷凍可能らしいし、3斤と考えるとお手頃なのかしら？？


気になるお味はというと、

そのまま食べてもほんのり甘いんだけど、

焼いて食べたら柔らかくて”くた～っ”としなって曲がっちゃうのよ。

不思議な食感。なんか口あたりが良いというか、

もちもちしてなくて、ふんわりしてて口の中で溶けちゃうカンジ　笑

いつも食べる、トムトムの玄米食パン（こちらはもっちもちしとる）とはまた違った食感と美味さだよ。



みなさまにもぜひ食べてみてほしいですわ～。



山崎製パンのＨＰ　↓↓　（注文できるっぽいよ～）

http://www.daily365.net/365shop/goldsoft?ref=ymzk

次回受取日は1月22日！！

BOULANGERIE D'OR(ブーランジェリードール)

すみません。

お店の写真が撮れませんでした。

勇気が無くて。




えっと、さっきお散歩がてらに行ってきた。

場所はね、ココ　↓



廿日市水道局の近く。

角っこにあったよ。

目の前は「金剛寺小学校入り口」という交差点だったよ。

ドッジボールが強いんだっけ　笑

この小学校って。


まぁそれは置いておいて。



店内は狭くて、

ケーキ屋さんみたく、ショーケースにパンが入ってて

お店の人が取ってくれる方式。

おしゃれなパン屋さん。

ぷりこが行った時は職人さん（立派なコック帽をかぶっとった！）が接客してくれたけど、

ほんとは別にレジの人がいるのだろうか？？謎。

お昼過ぎだったけど、1組ずつ切れ目無く、うまい具合にお客さんが入ってきてたよ。




買ったのはこれ。




名前は一切覚えてないんだけど、

画像一番上の長細いのがミルクフランス的なパン。

一本一本丁寧に紙にくるまれていたよ～。


ミルクフランスの下のビニールに入ったのが

ブルーベリーとホワイトチョコのベーグルだったかな。


そのすぐ下のビニールに入ったベーグルが、ぎゅうひとあんが入ったベーグル。

むっちりしとった！


そしてぎゅうひとあんが入ったベーグルを割ってみた　↓





ぎゅうひの隣りは、パイ生地の上に、きのことクリームソースがのった、グラタン風なやつ。

結構、玉ねぎが敷き詰められとったけど、

よく火が通ってしんなりしとったけん、ぷりこでも食べれた！！


そして真ん中のがオレンジピールとチョコレートが混ぜて焼いてあるハード系のパン。

美味そうでしょ～



他のパンもどれも美味しそうだったんだけど、

このへんでやめておいたよ。



後から来たお客さんが、「よく来るの？どれがおいしいの？これ（きのこの）はおいしいの？」

とぷりこはすごい質問攻めにあったんじゃけど、

「えっと、私もあんまり来たことないんですけど、でもどれも美味しいですよ。」と言っておいたよ　笑



きのこのパイのは美味しかったけん、

ほかのも確実においしいはず～。

今度は食パンとかも買ってみよう！！

Ｊａｐａｎ屋 ②

さらについでに　笑

イオンモール広島祇園店まで来たのであれば、

ここに寄らねば！！！



Ｊａｐａｎ屋！！


やっっと開店してる姿を拝めたよ～～☆

確か、日曜日が店休日で、

ぷりこが訪ねるのはいつも日曜日でさ、、笑

そんで、前に（カープ観戦の時）友達に買ってきてもらったんだよね～。

しかし今回はお店でちゃんと買えたよ☆

お昼過ぎだったけど、結構パンがあってよかったわ～～。





えっと、画像一番上のゴマがついてるやつが　”つぶあんぱん”、

つぶあんぱんの右隣りが、前回買ってきてもらってすげーうまかった　”クルミショコラ”、

クルミショコラの下が　”チビクロワッサン”、

残りのちょっと大きいパンが”クリームレーズンパン”という名前だった気がする。。



まだどれも食して無いけどね～。

明日が楽しみであるよ～♪♪♪


　♪♪♪

お菓子屋 アルファ

「お菓子屋」と思いっきり表記してあるけど、

”パン屋さん”カテゴリーに入れちゃいます。

銀山町にある、焼きモンブランが有名なお店。

久々に行ってみた。

というか、このお店、多分、一時期お休みしてた気がするんだよねぇ～。

岡山店だけで頑張る、みたいなお知らせをネットで見たことあってさ。

だからもう焼きモンブラン買えないんだぁ。。。と軽く悲しみを覚えたんだけど。

ひそかに復活？していると風の噂を聞きつけてね。

（ずっと営業されてたのかもしれませんが・・・）


ちなみに、スタンプカードを作ってもらったんだけど、

以前とロゴが違うし（店名も微妙に違うしね）、

スタンプカードも以前とデザインが全然違うから

やっぱり何かしらのリニューアルを遂げたのかな。


まぁ、それは置いておいて。



ばっちり開いてました。



すみません。正面から撮る勇気がありませんでした。

だってお店の人、全員こっちみてたんだもん。


このお店、いつも筋を一本まちがえちゃうのよ。

以前、シッポナさんと探した回ったこともあったし、

この前も復活の噂を聞いてyumi2さんについて来てもらったけど

道を間違えて見つけれなかったし　笑


でももう大丈夫！！迷わず行けるわ！！


そして今日行った時間がちょうどお昼どき。12時過ぎ。

パンはほとんど無かったんだけど、

クロワッサンが数個残ってたから買ってみた。



このテカリ部分は甘い何かだったよ　笑

結構、ずっしり腹にきました。


あと焼きモンブランももちろん買ったけど、

焼きポンチ？だったっけな、そいつも買ってみた。




上に姫りんごが乗っかっております。



外側はパリッパリのちょっと歯茎にささりそうな

硬さの皮。（焼きモンブランの皮も超硬いのよ）

中に姫りんごの実としっとり甘い生地が入っております。

焼きモンブランの”姫りんご”版ね。


あー。美味かった。

腹がいっぱいになったよ。


これは明日のお楽しみの焼きモンブラン。



久々だわ～♪♪

TOM TOM (トムトム)

ぷりこが大好きなパン屋さんの１つ。

トムトムさん。




アンデルセンやタカキベーカリーやリトルマーメイドみたいなカンジで、

ぷりこにとっては、かなり身近なパン屋さん。

しょっちゅう（週一ペースで通ってる・・）買ってるけど、

そういえばカメラでパシャリとしたことなかったな。


今更だけどちょっと撮ってみた。




ここの「しおぱん」っていうのがちょっとした有名人らしいのよ。

↑の画像の左の丸いやつ。

割ったらこんなかんじ。



中はなーんも入ってないんだけど、もっちり生地。

側にどこか外国産の粗塩がちょっとまぶしてあるの。

生地にも練りこんであるんかな。確かにしょっぱい。

不思議なパンよ　笑


あとお決まりのクリームパンね。



白っぽいクリーム。

カスタードと生クリームかなにか混ざっているのだろうかね？

なめらかでぷりこは好きなクリームだよ。


そしてハード系。

名前は忘れましたが・・・バジルとプチトマトとナッツが入ってて、



ほんのりガーリック味で、イタリアン系のお味。

美味しいのよ～。


そして、一番上の画像の食パン。

これが玄米食パン。このトムトムは玄米食パンが絶品です！

ぷりこんちはずーっとここの玄米食パン。

もっちりでとてもうまし。焼いてももっちり。

他のお店の玄米食パンを買って食べ比べてもやっぱりトムトムにはかなわんね。



トムトムの食パンの種類はすごいのよ～（注文表↓）。全部食パンよ～。




こちらも天然酵母にこだわった素敵なパン屋さんです。

deRien 八丁堀店 ②

この前、また行ってきたよ。

ドリアン八丁堀店。


その時買ったのが、あんぱんとラスク。


あんぱん。





あんぱんっていうかあんサンドだね。もう一切れあってラップに包んで売られてあったよ。

ちょっとピクニックっぽいよね♪


パンはもちろん石窯で焼かれたパン。

なんだっけ、、、またお姉さんの説明を一切覚えてないよ。

たしか「この餡は昔から堀越店がお世話になっている和菓子屋さんが

ドリアンのために作ってくれた餡で、

防腐剤とか一切入ってないので今日中に食べてね」的なことをいわれた気がするよ。

そんで「ちょっと酸味のある、このパンと甘い餡が意外と合うんですよ～。」って。

たしかに酸味と甘味のコラボレーションだったよ。

でもやっぱりつぶあんは厳しいね　笑　（じゃあ買うなよってね）

なので母にあげました。

こしあんバージョンは無いのかな。



こちらはラスクね。



こちらもホントはビニールの小袋にたくさん入ってたんだけど、

友達とほとんど食った後の撮影です　笑

こちらも酸味のきいたパンにシナモンがたくさんまぶしてあるの。

そして結構硬い。

ラスクと言えばザラメやお砂糖がふんだんにまぶしてあるのが多いけど、

このラスクは違うのよ～。

美味しかったよ。

ｄｅＲｉｅｎ（ドリアン） 八丁堀店

うししし。

行って来たよ～。

パン屋さん　笑


ドリアン八丁堀店☆

偶然、yumi2さんとぷりこが数日前に同じテレビを見てて、

その番組内で紹介されてたんだよね～。


でも「お店の看板は出してないのでわかりにくいかもしれません」と番組で言ってて、

「どのへんかねぇ～」とかいいながらも、

「ネットで調べたらすぐよ！」と夢の無いぷりこの発言で、

yumi2さんが携帯で検索してくれたわ　笑


そして携帯の検索結果と、yumi2さんの素晴らしいシナプス回路のおかげで

さまようことなく、発見。



場所は一応、内緒にしといたほうがいいんかね　笑・・・？

えっと、日本レンタカーとクロネコヤマトの間のビルの１Fです　笑

（検索した携帯サイトにこう書かれてあります　↑↑）


そして画像からわかるかな？？「休憩中」って書いてあったんよね＠＠


ぷりこたち、待ちました。ええ。

あと10分くらいで１４：３０だったんだもん。



そんで１４：３０頃、お姉さんが階段から降りて来られてお店に入れてくださったよ。

中はとってもこじんまりしてて、ハード系のパンが奥に並んでて、

パンをお店の人に言って取ってもらう、というシステム。

自分でトレーに入れるシステムじゃないのねん。


あとワインも並んでたよー。

やっぱりワインと合うおパン達なんだね～。



午後からの部ということで、すでに売り切れの商品もあったけど、

ぷりこはこれを買ってみた。



カシューナッツとさくらんぼ（ハーフサイズ）　600円（税別）








お砂糖をつかわないドライフルーツケーキ（4分の１サイズ）　560円（税別）






ドライフルーツケーキは、木曜日と何曜日か忘れたけど、

とにかく毎日店頭には並ばない商品らしいよ（お姉さんの説明、忘れました・・）。


ナッツやドライフルーツを型にぎゅうぎゅうに詰めてから、

生地？を流し込んで、パンを焼き終わった後の石釜の熱でじっくりと焼くんだって！

テレビで言ってた！（はず！）


そんでドライフルーツケーキは本当は一本か、ハーフサイズでしか販売しないんだけど、

そのハーフサイズをyumi2さんとぷりこで分けて買うことにして、カットしてくださったよ～。

ありがとう！おねえさん！



どちらもまだ食してないけど、明日の朝にいただいてみるよ～。



あー。堀越のお店にも久々に行ってみようかな。

ぷりこのクリームパン・ランキング1位のあのクリームパンが食べたいー。





その後・・・・・

「牡蠣亭」でお茶をするぷりこたち。



京橋川の水辺オープンカフェ群（3店）の橋から一番手前のお店。

前から気になってたけど、入ったことは無かったのよ～。



今日もお天気が良くてすがすがしい青空で、



お外でお茶するのは気持ちが良かったよ～☆




日が陰ってからは寒くなってきたけどね　笑

麦浪（BaKuRo）

ふふふ。

この日２軒目のパン屋巡り♪

佐伯区の湯来町というところにある、「BAKURO」というお店。

こちらも「広島・パンの本」に載っているお店なんだけど、

友達が何度か訪れていたところで、

「レバーのパテが激ウマなんよ！！」と大絶賛。

それは行かねば。



今度はすんなり到着～。



なになに！？このメルヘンなお店は！！！






お外の席にはなぜか「Close」と・・・笑




ここにも控えめな看板発見☆




行こうと思いついたのが１６時前だったから、事前に電話をしていったのね。

「あのぅ、まだパンは残ってますか？？」と。


そしたら「ございますよ～。」って。


そんでお店に入ったら、

品の良い、素敵なマダムがやさしい微笑みを浮かべて

「もしかして先ほどお電話いただいた方ですか？」って。

そして「ちょっと食べていってください」と

カウンター席へ案内されて、おもむろにパンを切り分けてくださったのよ～。


こちらのパンは、全粒粉で焼き上げてて、ノルウェー人たちがよく食べているという、

「クネップ」っていうパンなんだって。



↑これね。画像は小さいサイズなんだけどねー。


そのクネップを切り分けてくださったのよ～。

でももちろん、レバーパテを食べないといかんので、

パテと、「コーヒーの日」だからコーヒーも注文したよ。


これが噂のパテ！



フレッシュバターもついてます。



拡大。




つけてみた。




レバーの臭みは一切なく、味もまろやかでこれはとてもうまかったよ～。

このパテには「ななこさんヨーグルト」でおなじみの砂谷牛乳を使用してるんだって！！

こちらのBAKUROさんのメニューのほとんどに、砂谷牛乳を使用してて、

鶏卵も近くの方から直接買ってるみたいで、

地域の品質の良い素材にとてもこだわってらっしゃったよ～。


ホットコーヒーも水が良いんだろうね。

まろやかで美味しいコーヒーだったよ。





それにしてもこのパテ、ほんとに美味しかったなぁ。。

広島地方では有名な（←失礼）、森本ケンタさんもこのパテの味が忘れられず、

ロケで（きっと満点ママと思われる）近所を訪れた際に、アポ無しで「パテが食べたい」と

やってきたらしいよ。


でもこの美味しいパテはあるときと無いときがあるからご注意を～！！！

友達は以前食べにいったら「今日はもう無いんですよ～」と言われたとか。



のどか～な山に囲まれて、

のんびり穏やかに過ごせる、そんな素敵なお店です！


パンのほかにも、手作りドレッシングや洋酒ケーキもありました～。